Un an après avoir quitté mon emploi salarié pour me lancer dans cette aventure entrepreneuriale, où en est le Café Bulbe, coffeeshop écoresponsable ? Un petit état des lieux des progrès réalisés, et du chemin qu’il reste à parcourir !
Archives de l’étiquette : zero waste
Zéro déchet : par où commencer ?
Un coffee shop zéro déchet, ça implique quoi ? On commence par la vaisselle jetable, pour tous vos futurs cafés à emporter. Les gobelets jetables sont une catastrophe environnementale, et il y a des solutions à portée de main pour changer ça !
Zéro D-quoi ?
Le Café Bulbe a pour ambition de réduire au minimum son impact environnemental, en travaillant à tous les niveaux sur la réduction des déchets, la sélection des produits locaux, de saison, et bio, pour proposer une offre saine, gourmande et zéro déchet ! Explications sur ces choix.